Vita PRO
горячая линия - звонок бесплатный тел.: 8 800 100 0301
есть вопросы? тел.: +7 (495) 663-36-70
Продукция VitaPROОхрана трудаЗамена молока
Замена молока

Многие предприятия уже давно приняли приняли решение о замене молока, отдавая предпочтение продуктам диетического (лечебного и профилактического) питания. Такое решение обусловлено многими проблемами, с которыми сталкиваются производственные объединения при выдаче молока. Молоко - хороший продукт питания, однако при работах во вредных условиях труда, оно не обеспечивает детоксикации организма, а в некоторых случаях даже способствует усвоению вредных веществ (Кстати, этот аспект обсуждался и в Государственной Думе). Кроме того существует широкий спектр медицинских противопоказаний к употреблению молока, а также организационные и технические проблемы при его выдаче, и замена молока может оказаться наилучшим выходом для их решения.

Если раньше предприятия могли решить часть проблем за счет замены молока другими продуктами, то сейчас новыми постановлениями список альтернативных продуктов серьезно урезан. Согласно Приложению №1 к Приказу Минздравсоцразвития России от 16 февраля 2009 г №45 из данного перечня исключены сухое и сгущенное молоко, творожные массы, сырки и десерты, мясо, рыба, яйца. Одновременно в новом приказе особо выделены и рекомендуются в качестве замены молока продукты для диетического (лечебного и профилактического) питания.

 

СТАРЫЕ НОРМЫ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНТРУДА РФ
от 31 марта 2003 г. № 13

ДЕЙСТВУЮЩИЕ НОРМЫ

ПРИКАЗ МИНЗДРАВСОЦРАЗВИТИЯ РФ
от 16 февраля 2009 г. № 45н

Кисломолочные продукты (кефир разных сортов, кефир-био, простокваша, ацидофилин, ряженка с низким содержанием жира (до 3,5%), йогурты разных сортов с содержанием жира до 2,5%, в том числе йогурты с натуральными плодово-ягодными добавками) Кисломолочные жидкие продукты, в том числе обогащенные, с содержанием жира до 3,5% (кефир разных сортов, простокваша, ацидофилин, ряженка), йогурты с содержанием жира до
2,5%
Творог Творог не более 9% жирности
Творожная масса, сырки творожные, десерты творожные нет
Сыр 24% жирности Сыр не более 24% жирности
Молоко сухое цельное нет
Молоко сгущенное стерилизованное без сахара нет
Мясо говядина II категории (сырое) нет
Рыба нежирных сортов (сырая) нет
Яйцо куриное нет
Лечебно-профилактические напитки типа «VITA», витаминные препараты типа «Веторон», ундевит, глутамевит, аэровит, гексавит, гептавит, квадевит и бифидосодержащие кисломолочные продукты Продукты для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда
  Замена молока компенсационной выплатой

 

Диетические (лечебные и профилактические) продукты сегодня являются наиболее рациональной заменой молока. Их использование позволяет решить комплекс задач: организационные, технические и лечебно-профилактические.

Диетические (лечебные и профилактические) продукты:

  • оказывают комплексное детоксикационное действие. Молоко неэффективно выполняет эту задачу, а в некоторых случаях даже усиливает усвоение вредных веществ;
  • не имеют того количества противопоказаний, которые присущи молоку;
  • в каждой порции содержат регламентированное количество витаминов;
  • удобны для хранения и транспортировки;
  • позволяют снизить затраты до 40% на приобретение, транспортировку, хранение в сравнении с молоком;

Компания «ЛЕОВИТ нутрио» разработала диетическое (лечебно-профилактическое) питание «VitaPRO» для употребления при вредных условиях труда, которые являются эффективной заменой молока, при этом:

  • они полностью соответствуют требованиям актуального законодательства;
  • обеспечивают сохранение здоровья;
  • экономически выгодны;
  • обладают высокими вкусовыми характеристиками.
127410, Россия, Москва,
ул.Поморская, д.33
тел.: +7 (495) 663-36-70